MATERIA

TENUTA LA MACCHIA

vino rosato

IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

SCHEDA TECNICA

Tipo: Toscana IGT Rosato
Vitigni: Merlot X Petit Verdot
Conduzione del vigneto: in agricoltura biologica
Terreni: ricchi di scheletro con prevalenza di sabbia
Età della vigna: 18 anni
Vinificazione: rosato da pressatura soffice
Alcool: 12,5 %Vol
pH: 3,25
Temperatura di servizio: 10-11 °C
Abbinamenti: è un prodotto trasversale che permette un ampio spettro di abbinamenti, salumi pregiati, formaggi freschi, carne bianca, pesce elaborato e crostacei.
Quantità btl prodotte: 3000