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L’ho inserita non molto tempo fa nel Consorzio DOC Montescudaio per ragioni soprattutto di affinità - territoriale, geologica, dimensionale  - e anche di simpatia verso  i miei colleghi del Consorzio, dei quali rispetto gli sforzi e i risultati.  Siamo in pochi,lo so, ma questo può essere anche motivo di una buona intesa sui problemi e gli obbiettivi futuri.

Pakravan-Papi si trova su un sito storico, sviluppato nel Settecento dal Marchese Ginori (antenato, credo, del nostro Presidente Luigi Malenchini).  Ha un’estensione di 65 ettari di cui 17 a vigneto.  Produce a conduzione familiare, in un “terroir” molto specifico  da tempo  vocato alla coltura della vigna.  Terreni  variegati, molto minerali, dove hanno trovato posto le varietà internazionali (cabernet, Merlot, Chardonnay) e nazionali (Sangiovese, Malvasia), ognuna su un habitat che le è congeniale. 

La vinificazione si avvale sia dell’alta tecnologia della cantina, costruita nel 2003, sia delle buone regole della tradizione.

La consulenza enologica è affidata alla dottoressa Graziana Grassini.

L’attività commerciale si sviluppa principalmente sull’estero.  I paesi interessati:  il Giappone, gli Stati Uniti, la Danimarca, la Germania, la Francia, l’Inghilterra, quanto basta per la sopravvivenza di un’azienda piccola.



pdf Broschure vini




NEWS


CANCELLAIA 2010 MEDAGLIA D’ORO AI DECANTER WORLD WINE AWARDS 2015

PREMIO: Regional Trophy: Red Tuscany IGT over £15

"A spectacular blend of Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon, with a gently unfurling nose of green capsicum, pencil shavings, blackcurrant, cedar and earth. Textured, defined, complex and with wonderful extraction, the fruit takes on a richly balsamic character in the mouth."


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I Decanter World Wine Awards (DWWA) sono il più grande concorso mondiale di vini, con 15mila concorrenti annuali da più di 47 paesi. I risultati della selezione sono pubblicati online e nel numero di agosto di Decanter.

Il concorso, presieduto da Steven Spurrier, riunisce 200 tra i più grandi esperti di vino al mondo, di cui 66 Masters o Wine e Master Sommelier.


http://awards.decanter.com/DWWA/2015/Wine/34623?name=Pakravan-Papi-Cancellaia%20di%20Riparbella-2010

NEWS


2° Migliore Vino Rosso d'Italia: Campo del Pari 2012

Annuario dei Migliori vini italiani - Luca Maroni


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Campo del Pari 2012, il nostro blend a base di Merlot, si è classificato con 96 punti secondo miglior vino rosso italiano nell’annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni 2015

http://www.voltaabotte.com/?p=2050

Pakravan-Papi di Pakravan Amineh

L’Azienda si trova a Riparbella, sulla sponda nord del fiume Cecina, in cima alle prime colline che guardano la foresta del Giardino e, oltre, il mare.

Azienda agricola Pakravan-Papi di Pakravan Amineh

Pakravan-Papi di Pakravan Amineh
Via del Commercio di Nocolino, snc
56046 Loc. Ortacavoli - Riparbella Pisa
tel.: +39 0586.786076
commerciale@pakravan-papi.it
vai al sito


i vini


Beccacciaia IGT Toscana Merlot

Beccacciaia
vino rosso
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

Campo del Pari IGT Toscana Rosso

Campo del Pari
vino rosso
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

Cancellaia IGT Toscana Rosso

Cancellaia
vino rosso
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

Gabbriccio IGT Toscana Sangiovese

Gabbriccio
vino rosso
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

Prunicce IGT Toscana Rosso

Prunicce
vino rosso
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

Serra de’Cocci IGT Toscana Bianco

Serra de’Cocci
vino bianco
DOC Montescudaio Denominazione di Origine Controllata

Valdimare IGT Toscana Bianco

Valdimare
vino bianco
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica