Galleria Fotografica

La Fattoria è situata a 1Km da Montecatini Val di Cecina, borgo medievale arroccato su un colle che domina la Val di Cecina. La Fattoria fu acquistata dagli attuali proprietari negli anni cinquanta.
I campi e la vigne, 270 ettari di cui 15 a uliveto e 27 a vigneto si estendono tra il mare, di cui si sente il profumo e Volterra.

Si produce Montescudaio DOC bianco e rosso, vini biologici perfettamente strutturati e morbidi, realizzati con l'utilizzo della più moderna tecnologia.

Molto importante anche l'olio extravergine di oliva biologico. Il raccolto avviene manualmente a  novembre, al giusto punto di maturazione delle olive. Grazie alla bassissima acidità (0,1%) si rivela di alta digeribilità e indispensabile per un'alimentazione sana.

L’azienda realizza attività agrituristica: gli appartamenti sono dotati di una piscina che domina l’intera valle.






NEWS


Sorbaiano Vin Santo Montescudaio Doc e Larà Costa Toscana Rosso IGT 2013 di Colline di Sopra premiati alla edizione 2015 "I PISANI PIU’ SCHIETTI"

Sorbaiano Vin Santo Montescudaio Doc 2008 e il Larà Costa Toscana Rosso IGT 2013 di Colline di Sopra sono stati votati tra i migliori Vini dalla commissione presieduta da David Mustaro, rappresentanti della Fisar, enologi e docenti.


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La manifestazione si è tenuta nella sede dell’associazione culturale Grazia Deledda a San Giuliano Teme ed è stata organizzata dalla delegazione della Fisar di Pisa.

http://iltirreno.gelocal.it/pisa/cronaca/2015/11/26/news/vino-incoronati-i-pisani-piu-buoni-trionfa-il-lara-1.12515293

NEWS


Il Rosso delle Miniere si conferma ancora una volta il Numero Uno della Fattoria Sorbaiano

ottenendo al Decanter World Wine Awards 2015 la Medaglia di Bronzo


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http://www.decanterawards.com

NEWS


GRANDE ANNATA per IL ROSSO DELLE MINIERE 2009

Fattoria Sorbaiano


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E’ stato selezionato per le finali per l’assegnazione dei 3 Bicchieri Gambero Rosso, ma non solo … ne La Guida de l’Espresso menzionato come uno dei “vini storici” della Costa Toscana ottiene il punteggio di 17/20 e ne viene riconosciuta in modo più che positivo la prova adeguata alla sua antica fama con profumi che denotano pulizia, ricchezza e un tocco di personalità, molto buono al palato con un gusto tonico, incisivo e piacevolmente sapido nel finale.

http://www.fattoriasorbaiano.it/ita/vini/rossominiere.htm

Fattoria Sorbaiano

27 ha a vigneto che si estendono tra il mare e la severa Volterra

fattoria Sobaiano

Fattoria Sorbaiano
Fattoria Sorbaiano, Località Sorbaiano, 39
56040 Montecatini Val di Cecina PI
tel.: 0588 30243
info@fattoriasorbaiano.it
vai al sito


i vini


Lucestraia Fattoria Sorbaiano

Lucestraia
vino bianco
DOC Montescudaio Denominazione di Origine Controllata

Montescudaio Rosso DOC Fattoria Sorbaiano

Montescudaio Rosso DOC
vino rosso
DOC Montescudaio Denominazione di Origine Controllata

Pian del Conte Sorbaiano

Pian del Conte
vino rosso
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

 Rosso Delle Miniere - Fattoria di Sorbaiano

Rosso Delle Miniere
vino rosso
DOC Montescudaio Denominazione di Origine Controllata

Montescudaio Bianco DOC Fattoria Sorbaiano

SORBAIANO - Montescudaio Bianco
vino bianco
DOC Montescudaio Denominazione di Origine Controllata

ROSATO DI TOSCANA IGT

SORBAIANO - Rosato di Toscana
vino rosato
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

Velathri Fattoria Sorbaiano

Velathri
vino rosso
IGT Toscana Indicazione Geografica Tipica

Vin Santo Montescudaio DOC

Vin Santo Montescudaio DOC
Vin Santo Montescudaio DOC
DOC Montescudaio Denominazione di Origine Controllata