"Contiene solfiti?Si/No/Quanto/Perchè?"


Conferenza a cura della Prof. ssa Venturi e del Dott Ferroni Università di Pisa

Il giorno 06 ottobre, in occasione della 52^ Sagra del Vino, presso la sala polivalente del Poggiarello, alle ore 16.00 si terrà una Conferenza dal titolo "Contiene solfiti?Si/No/Quanto/Perchè?", a cura dei docenti della Facoltà di Agraria dell'Università di Pisa che illustreranno i risultati raggiunti con le ultime ricerche nell'ambito della preparazione di vini senza solfiti.

La paartecipazione è libera